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リケン TSUTSUMU 耐熱クッキングシート ロールタイプ 36cm×20m
商品コード : AR-02001K |
価格 : 3,850円(税込) |
納期:1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く) |
ポイント : 38 |
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38pt |
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特長
透明シートだから、火の通りが目に見え、彩りを魅せられる
●耐熱温度220℃の透明なクッキングシートです。
●透明なシートなので、火の通りが目に見えます。また、彩りを魅せられるので、料理の演出の幅が広がります。
●食材を包み、本来の風味を逃さず、熱々の状態で提供できます。
●事前に食材を包んでおけるので、スピーディに料理を提供できます。
●ロールタイプなので、お好きな長さにカットできます。
用途
●オーブンで。 ●フライパンで。 ●沸騰したお湯で。
●スチームコンベクションオーブン(スチコン)で。
●電子レンジで。※金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。
※直火不可
商品詳細
商品名 | 業務用 透明クッキングシート TSUTSUMU[つつむ] ロールタイプ |
耐熱温度 | 220℃ |
耐冷温度 | -30℃ |
サイズ(幅×長さ) | 36cm×20m |
メーカー名 | リケンテクノス株式会社 |
使用上の注意
●直火でのご使用はできません。また、空焼きはしないでください。
●油の量、調理温度、その他の条件により、調理器具の設定温度が耐熱温度の220℃以下でも、フィルムが溶け出す恐れがありますのでご注意ください。
●フィルム表面が濡れていると、グリルなどの上にのせた際に割れてしまうことがあります。加熱の際には、フィルム表面の水分を取り除いてから調理してください。
●グリルなどで調理する際は、180℃程度より加熱を開始してください。200℃以上のグリル(鉄板)などに直接置くと破れる場合があります。また、最高220℃での長時間加熱はお避けください。
●IH(電磁調理)機器をご使用の場合は、IH対応フライパンなどにて加熱してください。
●電子レンジでのご使用の際は、金属の含まれる「留め具」は使用しないでください。
【広告文責】株式会社コーセイ 087-885-0188
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